济宁疾控中心最新提示：管住嘴 谨防食源性疾病

本篇文章1468字，读完约4分钟

气温逐渐升高，是手足口病、感染性腹泻等肠道传染病的高发时期，也是蚊、蜱等病媒传染疾病的多发季节。目前，COVID-19正处于肺炎的正常防控期。市疾病预防控制中心提醒公众在做好COVID-19日常预防肺炎工作的同时，注意食品卫生，采取措施预防蚊虫叮咬，提高自我保护意识。

新型冠状病毒肺炎

Covid-19肺炎是一种由新型冠状病毒感染引起的肺炎，被世界卫生组织命名为“covid-19”。主要症状是发烧、干咳和疲劳。大多数重症病例在一周后出现呼吸困难，重症病例迅速发展为急性呼吸窘迫综合征、感染性休克、难以纠正的代谢性酸中毒和凝血功能障碍。目前，输入性病例是我国的主要病例，疫情已进入正常防控时期。

应保护好以下几个方面:

要培养文明健康的生活方式和卫生习惯，如“一米线”、勤洗手、戴口罩、制作筷子和咳嗽礼仪。

保持家庭清洁，定期通风，适度锻炼，注意营养，避免接触、购买和食用野生动物(野味)是必要的。

鉴于夏季高温高湿，有必要科学地佩戴口罩，并根据需要使用空。如果出现发烧、咳嗽等症状，要及时去医院。

手足口病

手足口病是儿童常见的传染病。多数患者症状轻微，主要表现为手、足、口皮疹或疱疹，预后良好，少数病例(尤其是3岁以下)发展迅速，出现脑膜炎、脑炎、肺水肿等。极少数病例情况危急，可能导致死亡。

饭前、饭后和外出后要洗手。

在流行期间，儿童不应被带到人群聚集和空气流通不畅的公共场所，以免与其他有发热和皮疹症状的儿童接触。

注意保持室内外环境清洁，注意经常通风。

注意儿童口腔、手、脚、臀部等部位是否有皮疹或疱疹。一旦儿童出现相关症状，应及时去医疗机构。

肠道病毒71型灭活疫苗(ev71)能有效预防手足口病ev71感染引起的重症病例的发生，可用于6个月至5岁儿童的接种。

登革热

登革热是一种由登革热病毒引起的急性传染病，主要通过埃及伊蚊或白纹伊蚊的叮咬传播。潜伏期为3-15天，大多数为5-8天。临床表现为急性发作，范围从轻度发热到高热，伴有严重头痛、肌肉和关节疼痛和皮疹、面部、颈部和胸部潮红，严重病例可能因休克或其他重要器官损伤而导致死亡。这种疾病主要在热带和亚热带地区流行，登革热在中国广东、香港和澳门流行。因此，市民在旅游和返回东南亚后应该注意自己的身体状况。前往登革热高发国家时，可在出境前咨询海关及其国际旅行保健中心，或登录海关总署网站卫生检疫板块查询相关疫情信息。

肠道传染病，如食源性疾病和其他感染性腹泻疾病

食源性疾病是指通过摄入进入人体的有毒有害物质(包括生物病原体)等致病因素引起的疾病。主要临床表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻，常伴有发热。患有严重呕吐和腹泻的患者还可能遭受脱水、酸中毒，甚至休克和昏迷。

养成良好的个人卫生习惯，饭前饭后、接触脏东西后、加工制作食品前洗手，并定期消毒餐具。

食堂和家庭购买的食品质量要严格控制。注意食品操作的卫生，将生的和熟的刀具、餐具和切菜板分开，在清洗和加工食品时避免交叉污染。

不要吃未煮熟的食物或喝不干净的生水。

外出就餐时，一定要注意选择正规的餐厅或卫生条件好的餐厅。

一旦你发现肠道传染病的症状，你应该及时去医院。

肠道传染病的主要原因是食品在运输、储存和销售过程中被致病菌污染，而被污染的食品在煮熟或煮熟后被污染。同时，较高的温度为病原菌的繁殖提供了有利条件。

人们应该注意选择新鲜、干净和保质期长的食物。

注意冷藏食物，彻底煮熟，并在食用前彻底加热储存的食物。

保持厨房和食品容器清洁卫生。

使用符合卫生要求的水。

如果你有腹泻症状，你应该及时去看医生。